Date: 28 novembre 2017

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Que du bon dans ces craquelins sans agents de conservation ni colorant. Délicieux avec un plateau de fromages et avec la Gelée d’argousier du Verger l’Argousière.

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Craquelins argouse et canneberge
Argousier et canneberge
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Plat Entrée
Temps de Préparation Synthétique Xs International 7000585 En Noir Junya Watanabe Taille Fourrure 3abryvao Cape U1wEaP 15 minutes

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Temps de Cuisson 35 minutes
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Portions
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Laine Laurent 40 En Noir Podzvsog 6998664 Saint Cape Taille Fr YwT7nfnx
Ingrédients
D'abord le pain
  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
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  2. Beurrer et fariner les moules.
  3. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs.
  4. Ajouter le liquide et mélanger juste ce qu’il faut pour incorporer tous les ingrédients, sans plus.
  5. Répartir dans les moules.
  6. Cuire au four 35 minutes.
  7. Démouler les pains et laisser refroidir complètement.
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  8. Emballer dans du papier aluminium et réfrigérer ou congeler une trentaine de minutes avant de couper en fines tranches à l’aide d’un couteau dentelé.
Ensuite les craquelins
  1. Préchauffer le four à 150 °C (300 °F).
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  3. Déposer les tranches sur 2 plaques et cuire environ 15 à 20 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que les tranches soient croustillantes, en prenant soin de changer la position des plaques à mi-cuisson. Acheter By Noir Sabrinas Eneka Ballerines Femme UaxUr0q
  4. Servir les craquelins chauds avec du beurre, ou froids avec du fromage. Ils se conserveront une à deux semaines dans un contenant hermétique.

Les petits pains peuvent aussi être congelés, puis tranchés et cuits au moment désiré.

*Si vous n'avez pas de babeurre sous la main, ajoutez le jus d'un demi citron ou 1 c. à soupe de vinaigre blanc au lait et réserver sur le comptoir 15 minutes.

 

 

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